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“爱吃鱼”品牌由香港海宏企业有限公司、青岛锦宜水产有限公司、青岛爱源食品有限公司联合创办,整合优化深海产品产业链,专注于食品加工20年!在过去的20年里,“爱吃鱼”团队每年生产2万吨的优质鳕鱼产品,全部出口至欧洲和北美高端市场,拥有极少数获得顶级欧洲客户生产许可的中国工厂,在欧美市场,“爱吃鱼”团队供应的产品代表的是安全和品质保证,称得上真正的深海鱼专家! 鳕鱼,冷水性底栖鱼类,全世界年捕捞量最大的鱼类之一,具有重要的食用和经济价值。纯正鳕鱼指鳕属鱼类,为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯。 鳕鱼肉味甘美、营养丰富,肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍,高蛋白、低脂肪(不饱和脂肪),并含有较高的DHA、EPA,以及多种人体所必需的维生素A、D、E和其他维生素,被北欧人称为餐桌上的“营养师”。 [详细介绍]
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